2022年12月8日
京都画報
2022年10月21日
愛蔵版 和食の教科書 ぎをん献立帖
京都 板前割烹の元祖「浜作」 白味噌仕立て鶉豆腐のお椀のレシピ
2022年9月21日
愛蔵版 和食の教科書 ぎをん献立帖
京都 板前割烹の元祖「浜作」 京風お煮しめのレシピ
2022年8月24日
愛蔵版 和食の教科書 ぎをん献立帖
京都 板前割烹の元祖「浜作」 茶碗蒸しのレシピ
2022年7月19日
京ぎをん 浜作料理教室 四季の御献立
祇園祭と鱧 鱧の葛叩き椀のレシピ
2022年6月20日
京ぎをん 浜作料理教室 四季の御献立
夏の京料理 茄子のレシピ
2022年5月18日
京ぎをん 浜作料理教室 四季の御献立
魯山人すき焼き 日本初の板前割烹のレシピ
2021年11月16日
京都画報
想像力こそ普遍の美 庭園に、料理に、和菓子に宿る「みたて」の美学
2021年11月9日
京都画報
庭園鑑賞におすすめの秋 移ろう季節をささやく和菓子
2021年10月22日
京都画報